Navidad y el panettone

Publicado el

Por fin!, este fin de semana toca panettone navideño con EL BELENU.

También repetimos un buen pan de pachamama ? pero esta vez 3 sabores. Hecho con harina de trigo blanca, de trigointegral, de centeno, semillas de linaza, girasol, lino dorado, sésamo, agua, sal y levadura. Sin conservantes ni aditivos.

Prueba a cortarlo en tacos para las comidas o rodajas para tostadas.
Te va a sorprender lo bien que se conserva durante varios días.

Luego un poco de repostería con el panettone navideño.
Ingredientes: harina de trigo, panela, mantequilla, huevos, pepitas de chocolate, leche, ron, agua de azahar, cáscara de limón y levadura.

A diferencia de la bollería industrial la repostería casera de pachamama no usa conservantes ni aditivos y nos permite disfrutar de pequeños placeres sin preocupamos del exceso de azúcares o grasas, ya que en nuestro caso todos los productos son endulzados con panela y no se usa aceite de palma. ¡Ah!, y todo ello hecho desde Bode ?, un idílico pueblecito de unas 50 personas que pertenece al concejo de Parres.