Barra de cuarto de masa madre y la riquísima repostería artesana del horno de la abuela

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Ya estamos más cerca del finde. 

Hoy tenemos una barra de cuarto de masa madre perfecta para consumir hoy y una hogaza de centeno puro que te durará en buenas condiciones hasta el sábado,  está increíble  para tostadas o sandwiches. El horno artesano de las nieves lleva desde 1991 siendo una panadería pequeña y familiar que sorprende con sus panes. En  otra ocasión tocará saborear sus panes de escanda (espelta) hechos con harina semi-integral y de cultivo ecológico.

También nos hizo ilusión darte a probar la repostería artesanal del horno de la abuela de Oviedo.

¡De chuparse los dedos!