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EL BELENU

Te llevamos pan artesano a la puerta de tu casa

EL BELENU es un abuelo con barba y bigote, de mirada sincera, noble y tranquila. Sirve en Gijón y Oviedo un increíble pan artesano y también cuida de los suyos con otros productos de cercanía y repostería casera. Junto a él, nos embarcamos en esta aventura por tres grandes razones:

  • Salud. Porque somos lo que comemos y no queremos ser industriales, rápidos ni artificiales.
  • Calidad. Porque queremos volver a la tradición y apostar por el obrador artesano y local.
  • Facilidad. Porque no hay nada como llegar del trabajo y tener el pan en la puerta de casa.

EL REPARTO

Tendrás pan realmente artesano y saludable, recibirás información de los obradores que lo han hecho posible, además de alguna sorpresa más, pero no te lo vamos a contar todo…

Hacemos los repartos en Gijón y Oviedo. Si no estas en casa te dejaremos la bolsa colgada del pomo de tu puerta, como se hacía antaño en los pueblos. ¡EL BELENU te sorprenderá!.

¡Únete a EL BELENU!

Si te gusta el buen pan nos caes bien.

EL ABUELO

Tu día a día cobra más sentido al conocer la historia de tus abuelos

Ellos han tenido que luchar mucho en su vida. EL BELENU cree que el pan ha dejado de ser lo que era, que incluso se vende en las gasolineras, ¡pero, ¿estamos locos?!. Nuestro abuelo va contracorriente, se aleja de la masa, es el David artesano contra el Goliat industrial, pero ¿cómo?.

Serie completa

Volviendo a los pequeños momentos de sencillez

EL BELENU busca momentos de sencilla felicidad, como los de Heidi y su abuelo en plena naturaleza cuando comían pan con queso, alimentos hechos en casa, saludables y de la tierra. Nosotros queremos que sientas lo mismo en tu casa.

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EL PAN

Con las manos en la masa
Pan de verdad

¿Qué sabemos del pan artesanal?

Que dura más. Nos hemos acostumbrado a comprar pan por el día y verlo en la noche convertido en ladrillo (o chicle). Lo rápido caduca rápido, mientras que los buenos panes se descubren con el paso de las horas y días.

Que no se vende caliente. Como otros que nos atraen con su aroma a los puntos de horneado (franquicias). El que se sirva caliente no significa que sea un buen pan. Al contrario, se trata de un gran truco para camuflar sus carencias.

Que no hay dos iguales. Desconfía si todos los panes son igual de perfectos. Y si el color de la miga es muy blanco, mal asunto, responde a levaduras industriales con fermentación rápida y harina refinada que ha perdido sus nutrientes.

Acerca de la misión y valores de EL BELENU.

100% orgánico
natural y fresco
emprendimiento local en ayuda de los artesanos

El proyecto de EL BELENU sobrevivió al COVID-19, trabaja y sigue adelante de forma incansable. Ahora quiere ser un homenaje para todos los abuelos y devolverles la importancia que tienen dentro de nuestra sociedad.

¡Por vosotros!